MẬT ONG CHANH GỪNG ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO JIVAKA
(Số công bố: 04/JIVAKA/2020)
* Thành phần
Mật ong, Gừng, Chanh vàng, Đông trùng hạ thảo khô
* Hướng dẫn sử dụng
- Dùng làm đồ uống: Lấy 25-30 gram (khoảng 3-4 thìa cà phê) vào cốc. Cho nước nóng vào và khuấy đều. Sau đó có thể cho thêm đá viên hoặc các loại nước khác vào pha như trà. Dùng hàng ngày như 1 dạng nước pha bổ dưỡng, giải khát, rất tốt cho cổ họng.
- Nếu bị ho, uống 2 thìa cà phê vào buổi sáng và buổi tối giúp long đờm, giảm ngứa họng.
* Đối tượng sử dụng
- Người lớn và trẻ em trên 10 tuổi.
- Người suy nhược, mệt mỏi, làm việc căng thẳng
- Người chớm ho, rát họng, có dấu hiệu cảm cúm
* Cách bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
- Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời
* Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
* Lưu ý khi sử dụng
Không nên sử dụng cho phụ nữ đang mang thai và cho con bú, người có huyết áp cao, say nắng, sốt cao. Không dùng cho người bị bệnh gan, tim mạch.
KIẾN THỨC THẢO DƯỢC THAM KHẢO
1. Nấm Đông trùng hạ thảo (Cordyceps)
Theo các nghiên cứu khoa học, nấm đông trùng hạ thảo có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe:
Cordycepin (C): Hoạt chất C có hoạt tính kháng vi sinh vật, hỗ trợ điều trị ung thư, ngăn ngừa tế bào ung thư di căn. C cũng có vai trò làm tăng số lượng và chất lượng tinh trùng. Chiết xuất từ ĐTHT được cho là có khả năng điều trị các bệnh nhiễm khuẩn đường ruột. C cũng có tác dụng điều hòa bệnh tiểu đường.
Adenosine (A): A tham gia vào việc tạo nên những hoạt chất C và một số hoạt chất khác ở ĐTHT. A có tác dụng ổn định huyết áp, hỗ trợ điều trị tim mạch. Hoạt chất A cũng có tác dụng cải thiện khả năng sinh lý thông qua việc cải thiện tuần hoàn ngoại vi và lưu lượng máu cục bộ ở thận. Với hệ thần kinh, A có tác dụng ổn định tinh thần, giải tỏa căng thẳng mệt mỏi, giảm bớt tình trạng đau đầu, cải thiện giấc ngủ.
Selen (S): Hoạt động như chất chống oxy hóa, giúp chống lại tác hại của các gốc tự do (gốc tự do gây tổn thương màng tế bào, DNA-dẫn đến các bệnh về lão hóa và bệnh mãn tính. Thiếu (S) thường dẫn đến thiếu I-ốt, nguyên nhân dẫn đến các bệnh về tuyến Giáp…
Ngoài các chất có dược tính nêu trên, ĐTHT cũng có chứa nhiều hợp chất có ích khác: D-mannitol, polysaccharide, 17 loại acid amin khác nhau, các nguyên tố vi lượng(Ka, Na, Mg, Ca…) và các vitamin(A, B2, C, K, …) giúp bồi bổ cơ thể bị suy nhược.
2. Chanh Vàng
Với trung bình 50ml nước chanh (không tính vỏ) chứa khoảng 29 calo với 9.32 g carbohydrate, đường 2.5g, chất xơ thực phẩm 2.8g, chất béo 0.3h và 1.1g. Chanh vàng chứa nhiều vitamin C nhất với 53 mg, theo đó là các loại vitamin B1 (0.04g), B2(0.02g), B3 (0.1mg), B5 (0.19g), B6 (0.08mg) và B9 (11ug). Chanh vàng chứa nhiều loại khoáng chất khác nhau như kali, canxi, magie, sắt và kẽm.
Theo đông y, nếu bạn gặp phải các vấn đề về đường hô hấp như bệnh hen suyễn hay nhiễm trùng, chanh vàng sẽ giúp ích cho bạn. Không những có tính chất kháng khuẩn giúp giảm ho và các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, chanh vàng còn rất hiệu quả trong việc chống dị ứng vì chúng giúp cơ thể cân bằng nồng độ pH hơn.
3. Gừng & Mật ong
Nếu mật ong được biết đến với công dụng kháng khuẩn tốt, bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất giúp cơ thể phát triển toàn diện thì gừng lại có chất kháng Histamin giúp điều trị cảm cúm và cảm lạnh hiệu quả
CÔNG DỤNG TỔNG HỢP CỦA NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO, CHANH VÀNG, GỪNG
- Tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng
- Phòng ngừa bệnh liên quan đến cổ họng, cảm gió, cảm cúm, cảm lạnh, giúp giảm đờm, giảm ho & hen.
- Tốt cho hệ tiêu hóa và các chứng rối loạn tiêu hóa, lạnh bụng, buồn nôn, tiêu chảy.
- Giúp nâng cao thể trạng cho người già, người ốm yếu, suy nhược cơ thể